托马斯周一在北京接受采访时说，我们以前没有、未来也不会像其他品牌那样大量增加门店，否则就有变平庸的风险。
“上下”门店销售以中国元素为灵感的服装、珠宝和家具，价格最高达人民币62万元（约合9.9万美元）。托马斯说，在上海门店之外，本周在北京将新开一家“上下”门店，另外还计划2013年在巴黎开设另一家门店。
许多迎合富人需求的公司都在最近几个月警告说，由于经济增速放缓，中国的奢侈品行业可能正在失去光芒。在中国有60多家门店的英国时装品牌博柏利集团(Burberry Group)上个月发出预警说，全球需求疲弱导致销售减缓利润下滑，其股价因此滑坡。世界最大的钻石原石生产商戴比尔斯(De Beers)在今年9月说，中国对其珠宝的需求减缓，导致其今年销售增长下降至10%，低于去年的20%。
戴姆勒公司(Daimler AG)上个月发出预警说，旗下的梅赛德斯-奔驰(Mercedes-Benz)子公司将难以实现今年的利润目标，并且明年的需求将走软。该公司给出的诸多理由之一是，中国市场竞争激烈。
高端商品支出的减速从很大程度上是因为中国不断放缓的经济增长。此外，将于下个月举行的10年一次的领导人换届使送礼之风暂停，因为大家都在等着看哪些政界人物值得他们送上豪华礼品。
经纪公司里昂证券亚太区市场(CLSA Asia-Pacific Markets)分析师余雅乐(Aaron Fischer)说，奢侈品公司也似乎开始失去后劲，部分原因在于其中的很多公司一直在中国各地快速扩张业务。他说，前几年65%的增速都来自门店扩充，势必会减慢。
2008年，爱马仕收购了“上下”的多数股权，以便迎合那些看重中国传统审美观、愿意花人民币28万元（约合4.5万美元）买一套漆金竹丝扣瓷的“龙韵茶器”的消费者。
托马斯说，爱马仕售价7万元的标志性柏金包(Birkin)等商品的销售几乎未出现下滑，但品牌营销模式开始从几年前流行的带抢眼爱马仕标识的产品转变为更柔和的品牌标识。爱马仕正在扩大在华现有门店中三家的店面，今年晚些时候还将在中国增开一家新门店。
托马斯说，中国消费者要质量，而不仅仅是品牌。当被要求举几个例子说明这一转变时，托马斯说，一些奢侈品牌开始走下坡路，而我们没有。
“上下”的创始人蒋琼耳说，中国消费者开始越来越多地寻求能够表达其价值观、能够传给后代的物品。蒋琼耳正在北京举办一场为期三周的展览，消费者可以在展览中看到工匠在瓷制茶具上编入金丝，并摸一摸价值人民币62万元的紫檀木仿古凳。
托马斯说，“上下”去年的销售额占了爱马仕在华销售额的2%，但他预计这一比例将上升。他说，我们预计“上下”将成为未来的一个增长引擎。他还说，该品牌很可能在三到五年内实现盈利。
